listado de variedades españolas
Compilación oficial de las variedades de uva autorizadas en España según los datos de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). Este registro exhaustivo recoge más de 200 cepas viníferas, tanto blancas (B), tintas (N), grises (G) como rosadas (Rs), incluyendo variedades autóctonas de gran tradición y cultivares internacionales adaptados a las regiones vitícolas españolas.
El listado documenta para cada cepa sus principales sinónimos regionales y locales, reflejando la riqueza nomenclatural de la viticultura hispánica. Variedades como Tempranillo (conocida también como Cencibel, Tinto Fino o Ull de Llebre), Garnacha Tinta, Albariño, Verdejo o Monastrell constituyen pilares de las denominaciones de origen españolas, mientras que otras cepas tradicionales como Brancellao, Treixadura o Torrontés mantienen presencia regional significativa.
Este registro resulta esencial para enólogos, viticultores, administraciones de control vitivinícola y estudiosos del patrimonio vitícola español, permitiendo identificación precisa y trazabilidad varietal en la producción vinícola certificada. Las variaciones nomenclaturas reflejan la evolución histórica y los nombres populares según zonas geográficas.
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