esqueje

Fragmento de vid, generalmente un sarmiento, que se separa de la planta madre con el propósito de propagarla y obtener un nuevo ejemplar enraizado. Aunque el esquejado es una técnica común en horticultura ornamental, en viticultura presenta limitaciones significativas.

Históricamente, antes de la irrupción de la filoxera a finales del siglo XIX, los esquejes se plantaban directamente en el terreno con resultados variables. Tras la catástrofe filoxérica, la práctica cambió radicalmente: todo esqueje destinado a vid debe ser injertado previamente sobre un patrón de vid americana —resistente a la plaga— antes de su plantación definitiva. Este injerto de esqueje sobre portainjerto americano se convirtió en el estándar obligatorio de la viticultura moderna.

Los esquejes se obtienen durante la poda invernal, seleccionando sarmientos vigorosos y sanos de un año de edad. Su éxito depende de factores como la variedad, el grosor del material, la época de recolección y las condiciones de almacenamiento. En la práctica actual, los viveristas especializados manejan el esquejado como primer paso hacia la producción de plantas certificadas, siempre bajo regulaciones fitosanitarias estrictas.